Εισαγωγή
Σκόνη απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας εκχυλίζεται από άλευρο σόγιας (αφαίρεση λαδιού και υδατοδιαλυτών μη πρωτεϊνικών συστατικών) σε αλκαλικό διάλυμα σε χαμηλή θερμοκρασία, στη συνέχεια κατακρημνίζεται, πλένεται και ξηραίνεται για να ληφθεί μια σκόνη πρωτεΐνης. Περιέχει πρωτεΐνη πάνω από 90 τοις εκατό. Η δομή και οι ιδιότητες βασικά υποκαθιστούν την καθαρή πρωτεΐνη σόγιας. Υπάρχουν πάνω από 20 είδη αμινοξέων στην απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας και περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Soybean protein isolate is an edible soybean protein product that uses dehulled, degreased, cold-pressed soybean cake or low-temperature desolvated soybean meal as raw materials, and is processed by dilute alkali extraction, acid precipitation, centrifugal separation, and spray drying. Soy protein isolate is a high-quality protein with a protein content >90 τοις εκατό. Δεν έχει μόνο υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά έχει επίσης υψηλή πρωτεϊνική λειτουργικότητα και θρεπτική αξία και είναι εξαιρετικό πρόσθετο για διάφορα τρόφιμα. Η πρωτεΐνη σόγιας είναι ένα οργανικό πολυμερές υψηλής μοριακής απόδοσης που αποτελείται από μια σειρά αμινοξέων που συνδυάζονται μέσω πεπτιδικών δεσμών. Αποτελείται κυρίως από αλβουμίνη και σφαιρίνη, εκ των οποίων η αλβουμίνη αντιπροσωπεύει περίπου το 5 τοις εκατό και η γλοβουλίνη αντιπροσωπεύει περίπου το 90 τοις εκατό.
Προσδιορισμός
|
Είδη |
Πρότυπα |
Αποτελέσματα |
|
Φυσική Ανάλυση |
|
|
|
Περιγραφή |
Εκρού Σκόνη |
Συμμορφώνεται |
|
Χημική δοκιμή |
85 τοις εκατό |
85,2 τοις εκατό |
|
Μέγεθος Πλέγματος |
100 τοις εκατό pass 80 mesh |
Συμμορφώνεται |
|
Φλαμουριά |
Μικρότερο ή ίσο με 5,0 τοις εκατό |
2,85 τοις εκατό |
|
Απώλεια στο στέγνωμα |
Μικρότερο ή ίσο με 5,0 τοις εκατό |
2,85 τοις εκατό |
|
Χημική ανάλυση |
|
|
|
Βαρέων μετάλλων |
Λιγότερο ή ίσο με 10,0 mg/kg |
Συμμορφώνεται |
|
Pb |
Λιγότερο ή ίσο με 2.0 mg/kg |
Συμμορφώνεται |
|
Οπως και |
Λιγότερο ή ίσο με 1.0 mg/kg |
Συμμορφώνεται |
|
Hg |
Λιγότερο ή ίσο με 0.1 mg/kg |
Συμμορφώνεται |
|
Μικροβιολογική Ανάλυση |
|
|
|
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων |
Αρνητικός |
Αρνητικός |
|
Συνολικός αριθμός πιάτων |
Μικρότερο ή ίσο με 1000cfu/g |
Συμμορφώνεται |
|
Μαγιά & Μούχλα |
Μικρότερο ή ίσο με 100cfu/g |
Συμμορφώνεται |
|
E.coil |
Αρνητικός |
Αρνητικός |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
Αρνητικός |
Τυπικά οφέλη:
● Σκόνη απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιαςμπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος και να χάσετε βάρος.
● Η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων. Συναισθηματικά οφέλη:
● Η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας θα σας βοηθήσει να πετύχετε το σώμα που πάντα θέλατε.
● Η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας σας κάνει να νιώθετε πιο υγιείς και πιο ενεργητικοί.
Εφαρμογή
Φαγητό και ποτό
●Αθλητικά ποτά
●Milkshakes
●Γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
Ψήσιμο / Ζαχαροπλαστική
●Προσθέτοντας όχι περισσότερο από 5 τοις εκατό ISP θα βοηθήσει στην άνοδο της ζύμης, αυξάνοντας έτσι το μέγεθος της ζύμης και το χρώμα του ψωμιού.
●Η προσθήκη περίπου 2-3 τοις εκατό του ISP μπορεί να βελτιώσει τη σκληρότητα και την ελαστικότητα των noodles, ώστε να αποφευχθεί το σπάσιμο των noodles κατά το μαγείρεμα.
Αποστολή
● Για ποσότητα μικρότερη από 50 KG, DHL Express, FEDEX, UPS και EMS, που συνήθως ονομάζεται υπηρεσία DDU (3-5 εργάσιμη ημέρα)
● Για ποσότητα άνω των 50 κιλών, μπορείτε να επιλέξετε αποστολή αεροπορικώς (3-7 εργάσιμη ημέρα)
● Για ποσότητα άνω των 200 KG . μπορείτε να επιλέξετε ναυτιλία δια θαλάσσης (εξαρτάται από το λιμάνι προορισμού)
Από που να αγοράσω?
Για τοΣκόνη απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιαςτιμή, απλώς στείλτε email στοcontact@joywinworld.com, ή υποβάλετε την απαίτησή σας στην κάτω φόρμα, είμαστε σε υπηρεσία ανά πάσα στιγμή!
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, υψηλής ποιότητας, προς πώληση, δωρεάν δείγμα
